Overensstemmelseserklæringer, indhold og udformning

Dansk lovgivning stiller krav om overenstemmelseserklæringer (Declaration of Conformance (DoC)) for alle materialer og genstande beregnet til fødevarekontakt. Der er dog ofte tvivl om, hvilke krav der stilles, og vi oplever fortsat, at mange DoC’er mangler relevante oplysninger. For plast og keramik er der klare EU-krav til indholdet af DoC, men kravene for andre materialer er mindre veldefinerede i dansk lovgivning.

Mødets formål: At give deltagerne en praktisk indføring i udformning af DoC for forskellige materialer, og for sammensatte genstande/udstyr, samt at give deltagerne en bedre baggrund for at bedømme DoC’er fra deres leverandører.

 

Tid og sted

29. oktober 2019, kl. 9:25 – 16:00

LINDØ – port of Odense A/S
Kystvejen 100
5330 Munkebo

Pris

  • Gratis for medlemmer af erfaklubben for fødevarekontaktmaterialer (op til 2 personer pr. virksomhed, derefter 500 kr. ex. moms pr. ekstra deltager)
  • Ikke-medlemmer af erfaklubben for fødevarekontaktmaterialer: 2.000 kr. ex. moms.
Bindende tilmelding senest d. 18. oktober 2019 (Tilmelding er efter først-til-mølle princippet).

Program

09:00 - 09:25 Registrering og morgenmad
09:25 - 09:30 Velkomst
Præsentation af dagens program og foredragsholderne 
Chefkonsulent Jens Sinding, FORCE Technology
09:30 - 09:45 Baggrund for kravet om en DoC og årsagen til, at det ikke burde være noget problem at få én (men ofte er det)
Chefkonsulent, Jens Sinding, FORCE Technology 
09:45 - 10:20 Krav til overensstemmelseserkæring jf. Plastsforordningen 10/2011/EU
Chefkonsulent, Jens Sinding, FORCE Technology
- Kravene i Bilag IV
Case: Plastråvarer/masterbatch
Key Account Manager André Rosendahl og Quality & Documentation Technican Jytte Karlsen, Controlled Polymers A/S             
10:20 - 10:35 Kaffepause / netværk
10:35 - 11:30 Case: Emballagefilm
Chefkonsulent Jens Sinding, FORCE Technology
Case: Støbte plastartikler
Chefkonsulent Jens Sinding, FORCE Technology
Case: Halvfabrikata til udskæring og fræsning (plader, blokke, stænger)
Market Manager Vibeke Jacobsen, Ensinger Danmark A/S
11:30 - 11:45 Fødevarestyrelsens minimumskrav til overensstemmelseserklæringer for andre materialer jf. BEK 1248, bilag 5, pkt. 5
Chefkonsulent, Jens Sinding, FORCE Technology
11:45 - 12:30 Frokost
12:30 - 13:30 Rustfrit stål
Leder af Staalcentrum Alan Friis
- Vejledningen
- Case: Stålplade til videreforarbejdning
- Case: Rør, flanger, gryder o.s.v.
- Case: Tilsatsmaterialer i svejsninger
 13:30 - 13:50 Ikke-rustfrit stål og jern 
Chefkonsulent, Jens Sinding, FORCE Technology 
- Case: Stålplade til silovægge
- Case: Støbejern
 13:50 - 14:05 Kaffepause / netværk
14:05 - 14:30 Aluminium og aluminiumslegeringer
Chefkonsulent Jens Sinding, FORCE Technology
- Case om bageplader uden coating
- Case om anodiseret aluminium
14:30 - 15:15 Gummi og silikone
Case: Pakninger
Quality Coordinator Dina Stubbe, Alflow Scandinavia A/S
Case: Transportbånd
Chefkonsulent Jens Sinding, FORCE Technology
Case: Silikoneforme
Chefkonsulent Jens Sinding, FORCE Technology
 15:15 - 15:45 Coatings
Case: Heavy-duty coating til siloer
Chefkonsulent, Jens Sinding, FORCE Technology 

Case: Varmeresistente coatings til stegeflader
Senior Project  Manager Henrik Hansen, Scanpan A/S
15:45 - 16:00 Sammensat udstyr
Case: Røremaskiner
Chefkonsulent, Jens Sinding, FORCE Technology 
16:00 Afrunding
Chefkonsulent, Jens Sinding, FORCE Technology 

Du er velkommen til at blive og drøfte videre og stille spørgsmål til indlægsholderen fra FORCE Technology efter det officielle program, men vi skal være ude kl. 16.30.

 

Yderligere information

Har du spørgsmål, specifikke problemstillinger, du ønsker behandlet på mødet, eller har du gode eksempler på cases, hører vi meget gerne fra dig – kontakt venligst Chefkonsulent Jens Sinding:  jjs@force.dk

Erfaklubben for fødevarekontaktmaterialer (FKM)

Erfaklubben inden for FKM er et aktivt forum for vidensudveksling inden for fødevarekontaktmaterialer

Læs mere og tilmeld dig erfaklubben for fødevarekontaktmaterialer

Erfaklubben drives af FORCE Technology og Staalcentrum.