Kom på forkant med viden om CIP-rengøring, validering af procesinstallationer og projektværktøjer, der fremme det hygiejniske design.

På dette års FoodTech i Messecenter Herning afholder vi et symposium omkring EHEDG.

  • CIP-rengøring
    Hein Timmerman, Diversy

    Hein Timmerman leder EHEDG’s aktiviteter om CIP-rengøring. Oplægget vil bl.a. handle om EHEDG-guideline 50: 'Hygienic Design requirements for CIP installations'.
  • Integration af hygiejniske systemer
    Roland Cocker, Cocker Consulting
    Roland Cocker er formand for EHEDG’s arbejdsgruppe inden for hygiejnisk integration. Oplægget præsentere de væsentligste koncepter af EHEDG-guideline 34: 'Integration of hygienic and aseptic systems'.
Fra FORCE Technology vil Annette Baltzer Larsen fortælle om sensorer o.a., der understøtter effektiv CIP og Alan Friis bidrage med nyt om test og certificering,
 
Yderligere vil der blive præsenteret virksomhedscases.
 
FORCE Technology arrangerer symposiet sammen med EHEDG Danmark og EHEDG Nordic.

Symposiet afholdes på engelsk.