Hvilke behov har industrien for hurtige testmetoder eller sensorer til anvendelse i forbindelse med produktionen og produkter? 

Afhængig af hvilken produktion der er tale om, kan der være forskellige behov for hurtige testmetoder eller sensorer. 

Behov kan fx være til følgende:

  • Hurtigere identifikation af kritiske steder i produktionen
  • Identifikation af hvornår den maximale produktionstid er nået
  • Vurdering af rengøringens effektivitet
  • Frigivelse af slutprodukt

Denne fokusanalyse bygger på en udviklet spørgeramme, som afdækker behovet for hurtige testmetoder og sensorer i fødevareindustrien. Hvilke muligheder ligger i dag og i hvilken retning ønsker industrien at udviklingen skal gå – hvilke behov kan de se i fremtiden.  

Udover en præsentation af fokusanalysens resultater, vil vi også kommer ind på vigtigheden af høj hygiejne og hvilke muligheder der er i dag. 

I projektet: Kompetencecenter for hygiejne, sundhed og produktsikkerhed arbejdes med bl.a. et nyt begreb: ”tilstandsbaseret rengøring”. Dette begreb introduceres - hvad er dette og hvilke tanker er der gjort.

Detaljer om eventet

Tid: 26. oktober 2022 kl. 14.00 – 15.30
Sted: online event
Sidste tilmelding: tirsdag d. 25. oktober 2022 
Pris: Arrangementet er gratis. 

Når du deltager i eventet, vil din tid blive anvendt som medfinansiering på projektet Innovationskraft, som er støttet af Uddannelses og Forskningsstyrelsen.
Food and bio cluster danmark
Arrangementet afholdes i samarbejde med FBCD og er støttet af Uddannelses- og Forskningsstyrelsen.

Tilmeld dig her

Tilmeld dig temadagen ved at udfylde formularen herunder.