Fødevaresikkerhed, hygiejnisk design og regulering
Center for Hygiejnisk Design
Få vurderet hygiejnisk design og rengørlighed af procesudstyr i et EHEDG-autoriseret testlaboratorium
Center for Hygiejnisk Design tilbyder test af hygiejnisk design og teknisk viden om rengørlighed af hygiejnisk procesudstyr anvendt i fødevare-, bioteknologi- og pharmaindustrien. Test udføres i et EHEDG-autoriseret testlaboratorium, hvor hygiejnisk design og rengørlighed for komponenter og hygiejnisk procesudstyr kan evalueres under definerede forhold. Ydelsen er en del af vores ekspertiseområde inden for Fødevaresikkerhed, hygiejnisk design og lovgivning.
Test, validering og videndeling
Test er typisk relevant under udvikling af udstyr, eller når producenter har behov for dokumenteret indsigt i, hvordan hygiejnisk procesudstyr fungerer under rengøringsprocedurer. Centeret understøtter også kundetilpasset validering af renhed, bidrager med viden om fødevarekontaktmaterialer (FKM) og tilbyder kurser relateret til hygiejnisk design og produktsikkerhed.
Målgruppe og fordele
Understøtter producenter, ingeniører og kvalitetsteams med dokumenteret evaluering af hygiejnisk design for hygiejnisk procesudstyr.
Udstyrsproducenter
Center for Hygiejnisk Design samarbejder med producenter af hygiejnisk procesudstyr anvendt i hygiejniske produktionssystemer. Aktiviteter omfatter evaluering af komponenters rengørlighed, test af rengørlighed samt test til EHEDG-certificering af hygiejnisk procesudstyr. Centeret kan også bidrage med teknisk input i designfasen, eksempelvis gennem CFD-analyse af lukkede processystemer og rådgivning om kravspecifikationer og projektforløb.
Fødevarer og bioteknologi
Virksomheder, der producerer fødevarer eller arbejder inden for bioteknologi, har typisk behov for at identificere krav til hygiejnisk design af hygiejnisk procesudstyr og processystemer. Centeret understøtter validering af rengørlighed og evaluering af hygiejnisk drift og vedligeholdelsespraksis samt tekniske vurderinger relateret til produktsikkerhed.
Farmaceutisk produktion
I farmaceutiske produktionsmiljøer understøtter principper for hygiejnisk design aseptiske processer og kontrollerede rengøringsprocedurer. Center for Hygiejnisk Design kan bidrage med test relateret til validering af rengørlighed og evaluering af hygiejnisk drift og vedligeholdelsespraksis i farmaceutiske processystemer og hygiejnisk procesudstyr.
Konsulenter og systemleverandører
Ingeniørrådgivere og systemleverandører kan anvende centeret, når hensyn til hygiejnisk design skal indarbejdes i projektplanlægning og design af hygiejnisk procesudstyr og processystemer. Test og teknisk input kan understøtte evaluering af hygiejnisk design under udvikling af udstyr eller implementering af systemer.
Rådgivning i hygiejnisk design
Book et møde med vores eksperter for at drøfte dine behov inden for hygiejnisk design – fra test og validering af udstyr til designstøtte og certificering.
