Gå til hovedindholdet

E-mærkning af færdigpakninger – dokumentér korrekt mængde og undgå fejl, bøder og tilbagekaldelser

Bliv sikker i reglerne for e-mærkning og få styr på, hvordan du dokumenterer korrekt mængde i færdigpakninger. På dette kursus lærer du at etablere og drive et effektivt kontrolsystem, der sikrer overholdelse af lovgivningen – og minimerer risikoen for dyre fejl.

E-mærkning er ikke kun et compliance-krav – det er også et spørgsmål om tillid. Korrekt mærkning og dokumentation styrker både jeres brand og jeres position i markedet.

Udbytte

Hvad kan du forvente

Hvem er kurset relevant for?

Dette kursus henvender sig bedst til:

  • Kvalitets- og produktionsansvarlige
  • Medarbejdere i fødevare- og fremstillingsindustrien
  • Compliance- og regulatoriske specialister
  • QA/QC medarbejdere

Det får du med fra kurset

Du lærer, hvordan du omsætter reglerne for e-mærkning til praksis i produktionen – og hvordan du dokumenterer, at jeres processer lever op til kravene.

  • Overblik over lovgivning og krav
  • Metoder til mængdekontrol og måling
  • Introduktion til statistisk proceskontrol
  • Værktøjer til dokumentation og audits

Det får din arbejdsplads

I reducerer risikoen for fejlmærkning, tilbagekaldelser og bøder. Samtidig sikrer I ensartet kvalitet og korrekt deklaration, som styrker forbrugertillid og brandværdi. Et veldokumenteret e-mærkningssystem giver også effektiv drift og færre spildomkostninger.

Indhold og forløb

Kursets indhold og forløb

Kurset tager udgangspunkt i konkrete produktionssituationer og giver dig værktøjer, du kan implementere med det samme.

Du arbejder bl.a. med:

  • Regler for e-mærkning
  • Tolerancer og kontrolkrav
  • Målemetoder
  • Implementering i produktionen

Forudsætninger / niveau

Kurset er et foundation-kursus og kræver ikke særlige forudsætninger.

Mød din underviser

Mød din underviser

Stig Jarmer

Stig har arbejdet med e-mærkede færdigpakninger siden 1995, først som inspektør siden også som teknisk ansvarlig. Har deltaget i WELMEC WG 6 Færdigpakninger siden 2000.

​

Stig er også teknisk ansvarlig for vægtområdet under akkreditering 9 (2011), hvor han også har været inspektør på kalibrering og verifikation siden 1999.

​

Indtil juli 2019 var Force Technology bemyndiget af Sikkerhedsstyrelsen til at udføre tilsyn med e-mærkede færdigpakninger, siden har vi udført audit og akkrediteret prøvning på færdigpakningernes indholdsmængde, hos de virksomheder der ønsker vores hjælp til at opretholde en høj standard i kvalitetssystemet.