Kurser i i fødevaresikkerhed, fødevarekontaktmaterialer og hygiejnisk design
Vi tilbyder kurser inden for fødevaresikkerhed, herunder i audit af ledelsessystemer for fødevaresikkerhed, grundlæggende HACCP, fødevarekontaktmaterialer samt kurser i hygiejnisk design, analyser, mikrobiologi og rengøring.
Find kursus
-
Analyser, mikrobiologi og rengøring
Biofilm og termoresistente kim i mejeribranchen, FØD13
1 dag(e)
5.700,- DKKDannelsen af biofilm i mejeribruget kan give kvalitetsudfordringer, hvor det specielt er de termoresistente kim, der driller. Kurset giver indblik i biofilm, rengøringsproceduren, rengøringsvalidering og hygiejnisk design og er målrettet mejeriindustrien. Dette kursus kan også gennemføres virtuelt. Kontakt os for at høre om mulighederne.
- apr
- maj
- jun
- jul
- aug
- sep
-
okt
- Vejen
14. okt 2021 - Kviktilmelding
- Vejen
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
Fødevaresikkerhed - Rustfrit produktionsudstyr ( R8)
2 dag(e)
11.400,- DKKEr hygiejneforholdene på en fødevarevirksomhed ikke tilfredsstillende, opstår problemer med produktiviteten og produktkvaliteten. I værste fald kan der opstå fødevaresikkerhedsmæssige problemer. Dette kursus kan også gennemføres virtuelt. Kontakt os for at høre om mulighederne.
- apr
- maj
- jun
- jul
- aug
- sep
-
okt
- Vejen
26. okt 2021 - Kviktilmelding
- Vejen
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
Hygiejnisk design til fødevarebranchen
2 dag(e)
10.500,- DKKKurset er for dig, som arbejder med hygiejnisk design i relation til konstruktion, leverance og installation eller på brugersiden med kvalitetssikring, vedligehold og specifikation af krav til leverandører.
- apr
- maj
-
jun
- Brøndby
15. jun 2021 - Kviktilmelding
- Brøndby
- jul
- aug
- sep
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
-
Fødevarekontaktmaterialer
Dokumentation af køkkenartikler: Fokus på Plast, metal, silikone, keramik, træ og coatings (FØD20)
1 dag(e)
5.700,- DKKKurset er for dig der producerer eller forhandler køkkengrej, service, bestik og andre husholdningsartikler i fødevarekontakt, og skal dokumentere at det er lovligt og sikkert. Dette kursus kan også gennemføres virtuelt. Kontakt os for at høre om mulighederne.
- apr
-
maj
- Vejen
18. maj 2021 - Kviktilmelding
- Vejen
- jun
- jul
- aug
- sep
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
Fødevarekontaktmaterialer: Egenkontrol, risikoanalyse og systemopbygning (FØD21)
1 dag(e)
5.700,- DKKKurset er for dig der producerer eller forhandler fødevarekontaktmaterialer og skal opbygge og vedligeholde et egenkontrolsystem. Praktisk indgangsvinkel med skabelon. Dette kursus kan også gennemføres virtuelt. Kontakt os for at høre om mulighederne.
- apr
-
maj
- Vejen
19. maj 2021 - Kviktilmelding
- Vejen
- jun
- jul
- aug
- sep
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
-
Ledelsessystemer og audit
ISO 22000:2018 og FSSC 22000 vers. 5.1 Fødevaresikkerhedsledelse, Food Fraud og Food Defence (FØD2)
2 dag(e)
11.400,- DKKKurset er for dig, som arbejder med/er certificeret i henhold til, eller forventer at blive certificeret efter den nye ISO 22000:2018 eller FSSC 22000. Dette kursus kan også gennemføres virtuelt. Kontakt os for at høre om mulighederne.
- apr
- maj
- jun
- jul
- aug
-
sep
- Vejen
28. sep 2021 - Kviktilmelding
- Vejen
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
FSMA/PCQI kursus for fødevarevirksomheder med eksport til USA (FØD25)
3 dag(e)
15.000,- DKKUS-FDA kræver, at eksportvirksomheder har PCQI - medarbejdere med kompetencer i risikoanalyse og -vurdering og forebyggende foranstaltninger. Dette kursus kan også gennemføres virtuelt. Kontakt os for at høre om mulighederne.
- apr
- maj
- jun
- jul
-
aug
- Vejen
31. aug 2021 - Kviktilmelding
- Vejen
- sep
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
Intern audit af ledelsessystemer for fødevaresikkerhed (FØD100)
1 dag(e)
5.700,- DKKKurset er for dig, der ønsker et internt auditorkursus med fokus på ledelsessystemer som ISO 22000, FSSC 22000, BRC og IFS. Dette kursus kan også gennemføres virtuelt. Kontakt os for at høre om mulighederne.
- apr
- maj
- jun
- jul
- aug
- sep
-
okt
- Vejen
4. okt 2021 - Kviktilmelding
- Vejen
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar