Kurser i fødevaresikkerhed, fødevarekontaktmaterialer og hygiejnisk design
Vi tilbyder kurser inden for fødevaresikkerhed, herunder i audit af ledelsessystemer for fødevaresikkerhed, grundlæggende HACCP, fødevarekontaktmaterialer samt kurser i hygiejnisk design, analyser, mikrobiologi og rengøring.
Find kursus
-
Analyser, mikrobiologi og rengøring
Biofilm og termoresistente kim i mejeribranchen, FØD13
1 dag(e)
6.100,- DKKDannelsen af biofilm i mejeribruget kan give kvalitetsudfordringer, hvor det specielt er de termoresistente kim, der driller. Kurset giver indblik i biofilm, rengøringsproceduren, rengøringsvalidering og hygiejnisk design og er målrettet mejeriindustrien. Dette kursus kan også gennemføres virtuelt. Kontakt os for at høre om mulighederne.
- jun
- jul
- aug
-
sep
- Vejen
7. sep 2023 - Kviktilmelding
- Vejen
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
- apr
- maj
-
Fødevarekontaktmaterialer
Fødevarekontaktmaterialer. Krav og dokumentation (FØD22)
1 dag(e)
6.100,- DKKKurset er for dig der arbejder med fødevarekontaktmaterialer og skal vurdere eller dokumentere, at de er lovlige og sikre. Kurset giver en indføring i specifikke problemstillinger, love og vejledninger.
- jun
- jul
- aug
- sep
-
okt
- Vejen
24. okt 2023 - Kviktilmelding
- Vejen
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
- apr
- maj
-
Ledelsessystemer og audit
Fødevaresikkerhedsledelse. ISO/FSSC 22000 (FØD2)
1-5 dag(e)
12.400,- DKKKurset er for dig, som arbejder eller skal arbejde med fødevaresikkerhedsledelse efter ISO/FSSC 22000. Blandt fokusområderne er Food Fraud og Food Defence.
- jun
- jul
- aug
-
sep
- Vejen
19. sep 2023 - Kviktilmelding
- Vejen
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
- apr
- maj