Kurser i fødevaresikkerhed, fødevarekontaktmaterialer og hygiejnisk design
Vi tilbyder kurser i fødevaresikkerhed, herunder audit af ledelsessystemer, HACCP, fødevarekontaktmaterialer, hygiejnisk design, analyser, mikrobiologi og rengøring.
For EHEDG kurser og andre kurser på engelsk, besøg venligst den engelske hjemmeside.
Find kursus
-
Fødevarekontaktmaterialer
Fødevarekontaktmaterialer. Krav og dokumentation (FØD22)
1 dag(e)
11.000,- DKKKurset er for dig der arbejder med fødevarekontaktmaterialer og skal vurdere eller dokumentere, at de er lovlige og sikre. Kurset giver en indføring i specifikke problemstillinger, love og vejledninger. BEMÆRK: Dette kursus er nu 1½ dag
- jul
- aug
- sep
-
okt
- Vejen
22. okt 2025 - Kviktilmelding
- Vejen
- nov
- dec
- jan
- feb
-
mar
- Vejen
11. mar 2026 - Kviktilmelding
- Vejen
- apr
-
maj
- Aarhus, Agro Food Park 15
19. maj 2026 - Kviktilmelding
- Aarhus, Agro Food Park 15
- jun
-
Hygiejnisk design, mikrobiologi og rengøring
Grundlæggende hygiejnisk design (HYG26)
1 dag(e)
7.075,- DKKKurset er for dig, som har behov for at opnå et grundlæggende kendskab til hygiejnisk design for opnå overblik over de processer specialister udfører på området. Det kan være du er arbejder med projektledelse, produktion, indkøb eller økonomi.
- jul
- aug
-
sep
- Brøndby
17. sep 2025 - Kviktilmelding
- Brøndby
- okt
- nov
-
dec
- Brøndby
11. dec 2025 - Kviktilmelding
- Brøndby
- jan
- feb
- mar
- apr
- maj
- jun
Workshop on requirements for equipment management in FSSC 22000 6.0 (HYG31)
1 dag(e)
7.075,- DKKIf you are curious about the requirements for equipment management in FSSC 22000, and your company is certified according to FSSC 22000 6.0, then this workshop will be beneficial for you. Workshop available in Danish (DK) or English (EN)
- jul
- aug
- sep
- okt
-
nov
- Vejen
11. nov 2025 - Kviktilmelding
- Vejen
- dec
- jan
- feb
- mar
- apr
- maj
- jun
Crash course on Hygienic Design Risk Management (HYG34)
1 dag(e)
600,- EURThe course is designed for engineering departments in food and biotechnology companies, as well as professionals involved in equipment acquisition or technical quality assurance. Additionally, it may appeal to anyone committed to ensuring high levels of food safety throughout the value chain, from raw materials and production to distribution, retail, and other outlets.
- jul
- aug
-
sep
- Online
16. sep 2025 - Kviktilmelding
- Online
- okt
- nov
-
dec
- Online
9. dec 2025 - Kviktilmelding
- Online
- jan
-
feb
- Online
26. feb 2026 - Kviktilmelding
- Online
- mar
- apr
-
maj
- Online
21. maj 2026 - Kviktilmelding
- Online
- jun
Optimal CIP cleaning and evaluation methods with hands-on (HYG15)
2 dag(e)
2.000,- EUREHEDG Switzerland, FHNW / School of Life Sciences, and FORCE Technology offers a unique opportunity to experience optimization of CIP cleaning and cleaning validation in practice.
- jul
- aug
- sep
-
okt
- Brøndby
23. okt 2025 - Kviktilmelding
- Brøndby
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
- apr
- maj
- jun
Biofilm og termoresistente kim i mejeribranchen, FØD13
1 dag(e)
7.075,- DKKDannelsen af biofilm i mejeribruget kan give kvalitetsudfordringer, hvor det specielt er de termoresistente kim, der driller. Kurset giver indblik i biofilm, rengøringsproceduren, rengøringsvalidering og -verificering og hygiejnisk design og er målrettet mejeriindustrien. Dette kursus kan også gennemføres virtuelt. Kontakt os for at høre om mulighederne.
- jul
- aug
-
sep
- Vejen
4. sep 2025 - Kviktilmelding
- Vejen
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
- apr
- maj
- jun
Fødevaresikkerhed - Rustfrit produktionsudstyr ( R8)
1 dag(e)
7.075,- DKKEr hygiejneforholdene på en fødevarevirksomhed ikke tilfredsstillende, opstår problemer med produktiviteten og kvaliteten. I værste fald kan der opstå fødevaresikkerheds- og produktkvalitetsmæssige problemer. Dette kursus kan også gennemføres virtuelt. Kontakt os for at høre om mulighederne.
- jul
- aug
-
sep
- Vejen
23. sep 2025 - Kviktilmelding
- Vejen
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
- apr
- maj
- jun
-
Ledelsessystemer og audit
Fødevaresikkerhedsledelse, ISO 22000, FSSC 22000 6.0 og vejledninger (FØD2)
2 dag(e)
12.485,- DKKKurset er for dig, som arbejder eller skal arbejde med fødevaresikkerhedsledelse efter ISO/FSSC 22000 og ønsker en dybere forståelse af de ekstra krav i FSSC.
- jul
- aug
-
sep
- Vejen
17. sep 2025 - Kviktilmelding
- Vejen
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
-
mar
- Aarhus, Agro Food Park 15
3. mar 2026 - Kviktilmelding
- Aarhus, Agro Food Park 15
- apr
- maj
- jun
FSSC 22000 version 6.0 Opbygning og krav (FØD26)
1 dag(e)
7.075,- DKKKurset er for dig, der gerne vil bruge en dag på at snakke med andre fødevarenørder om kravene i FSSC 22000 6.0. Underviserne styrer debatten og kommer med forklaringer og uddybninger.
- jul
- aug
- sep
-
okt
- Aarhus, Agro Food Park 15
2. okt 2025 - Kviktilmelding
- Aarhus, Agro Food Park 15
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
- apr
-
maj
- Vejen
5. maj 2026 - Kviktilmelding
- Vejen
- jun