Kurser i analyser, mikrobiologi og rengøring
FORCE Technology tilbyder kurser inden for analyser, mikrobiologi og rengøring til fødevareindustrien, som er med til at sikre et højt hygiejnisk niveau i din produktion.
Kurserne har til formål at give deltagere en forståelse for generelle problemstillinger inden for analyser, mikrobiologi og rengøring, som virksomheder og produktionsenheder i fødevareindustrien skal være opmærksomme på.
Herunder findes en oversigt over kurser i analyser, mikrobiologi og rengøring i FORCE Technology.
Annette Koch Petersen
Find kursus
Biofilm og termoresistente kim i mejeribranchen, FØD13
5.500,- DKK
1 dag(e)
Dannelsen af biofilm i mejeribruget kan give kvalitetsudfordringer, hvor det specielt er de termoresistente kim, der driller. Kurset giver indblik i biofilm, rengøringsproceduren, rengøringsvalidering og hygiejnisk design og er målrettet mejeriindustrien.
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
- apr
- maj
- jun
- jul
- aug
- sep
Biofilm, rengøring og rengøringens betydning for fødevarebranchen (FØD4)
5.500,- DKK
1 dag(e)
En god rengøring er altafgørende for både produktkvalitet og fødevaresikkerhed. Det er vigtigt at have et godt kendskab til forskellige emner som biofilm, rengøringsproceduren og rengøringsvalidering. Kurset er målrettet fødevarevirksomheder
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
-
apr
- Vejen
15. apr 2020 - Kviktilmelding
- Vejen
- maj
- jun
- jul
- aug
- sep
Fødevaresikkerhed - Rustfrit produktionsudstyr
10.500,- DKK
2 dag(e)
Er hygiejneforholdene på en levnedsmiddelvirsomhed ikke tilfredsstillende, opstår problemer med produktiviteten. I værste fald kan der opstå fødevaresikkerhedsmæssige problemer.
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
- apr
- maj
- jun
- jul
- aug
- sep
Hygiejnisk design i fødevareindustrien (FØD17)
5.500,- DKK
1 dag(e)
Hygiejnisk design er en nødvendighed for opretholdelse af hygiejnen. På kurset kommer vi også omkring biofilm, rengøring samt rengøringsvalidering.
- okt
- nov
- dec
- jan
- feb
- mar
-
apr
- Vejen
28. apr 2020 - Kviktilmelding
- Vejen
- maj
- jun
- jul
- aug
- sep